「フェルミエ」は、新鮮な九州産野菜を全国に宅配しているサービスです。
フランス語で「農場製」「農家製」の意味を持つ「フェルミエ」という名前の通り、農家から直接仕入れを行っています。
フェルミエの魅力は、サービスの利用者に野菜を届けるだけでなく、社会貢献や農業の活性化に積極的に取り組んでいるところにあります。
後継者が少ない農業の現状に真剣に向き合い、宅配サービスや野菜作りを通して人との繋がりや地域の活性化を目指しています。
フェルミエでは、主に鹿児島県産・宮崎県産の野菜が宅配されます。
野菜宅配サービスのなかには野菜が傷んだ状態で利用者に届いてしまうトラブルも少なくありませんが、フェルミエでは発送前に検品を行い、野菜が乾燥しないよう１品ずつ丁寧に梱包されているため、新鮮な状態のまま利用者に届けられます。
単品で購入できるのも魅力
また、フェルミエはお手頃価格でのサービスを大切にしているため、天候不順などの理由でスーパーでは高騰している野菜も、フェルミエを利用することでお得に購入することができます。
商品では旬の野菜が数種類入っているセットが人気ですが、単品での購入も可能です。
ホームページの商品紹介ページでは、野菜に含まれる成分や食べることで得られる健康効果が記載されています。
それぞれの野菜に適した保存方法も説明されているため、届いた野菜が余ってしまった場合でも安心です。
お米や加工品も
フェルミエでは、野菜以外にもお米や加工品の販売を行っています。
お米は野菜と同様に鹿児島県・宮崎県で育てられ、特に豊かな味わいの「掛け干し米」は、機械を使用せずに太陽の光で時間をかけて乾燥させています。
加工品の味噌は、国産の大麦と大豆を使用した甘い味わいが特徴です。
味噌は塩分が強いというイメージを持たれることが多いですが、フェルミエの味噌は減塩タイプのため、安心して料理に使用できます。
商品の在庫の有無は、フェルミエのホームページで簡単に確認できるようになっています。